諸事情あって昨年末からグルテン&乳製品フリー。

そんな日々も2か月目に入り、クッキーやカップケーキが食べたいと思ってたドンピシャタイミングで、島民Tちゃんによる手作り米粉クッキー。
「ここのさん、そろそろこういうのが食べたくなってるころでは??」という心配りが泣かせる。んでもって、これがまた美味しいんです!!
感動。
お皿のクッキー、ほんとはもっとたくさんあったけど、先に写真取れず、歯抜けな感じで。えへへ。